boutique magasin chocolaterie bruntz Kingersheim Alsace

Artisan - Fabricant depuis 1960

Fondée par trois frères passionnés de chocolat, la Chocolaterie BRUNTZ existe depuis 1960. Depuis 1978, l’usine de production de chocolats ainsi que le magasin de vente se situent au 3, rue de l’Industrie à Kingersheim (68, Alsace).  

Les années 80 ont vu la naissance des succulents et particulièrement réputés petits kougelhopfs « truffe fantaisie »  dont le fondant et l’onctuosité sont depuis cette époque une véritable référence attachée au fabricant chocolatier que nous sommes. Le succès de nos kougelhopfs ne s’est jamais démenti et ne cesse d’ailleurs de croître auprès des gourmands et gourmets !

Jusqu’en 1998, date de leur retraite, les 3 frères BRUNTZ avaient mis tout leur savoir-faire et leur énergie au service de la Chocolaterie BRUNTZ, véritable entreprise familiale, pour séduire toujours plus de gourmands ! De 1998 à 2005, la Chocolaterie BRUNTZ connut d’autres responsables, eux aussi passionnés de chocolat, qui développèrent sa renommée.

En été 2005, la famille Gérard et Isabelle RICOU, propriétaire actuelle, à repris les rênes de cette entreprise dans le respect de la tradition et néanmoins dans un esprit d’ouverture commerciale. Depuis, la Chocolaterie BRUNTZ s’efforce de proposer aux gourmands d’excellents produits élaborés dans le souci de la meilleure qualité pour enchanter les papilles de tous les gourmets et séduire toujours plus de public.

LES DATES CLÉS DE NOTRE HISTOIRE

1960

Création de la chocolaterie par les trois frères Bruntz

1978

Installation dans les locaux à Kingersheim

1980

Création de la fameuse truffe fantaisie : le Kougelhopf d’Alsace

1998

Rachat de la chocolaterie par un groupe d’associés

2005

Reprise de la chocolaterie par la famille Gérard et Isabelle Ricou

2020

Lancement de la Boutique en ligne

chocolaterie bruntz Kingersheim Alsace

Une histoire de famille

Gérard Ricou gérant chocolaterie bruntz

Gérard Ricou Gérant de l'entreprise

Isabelle Ricou chocolaterie bruntz

Isabelle Ricou Responsable administratif et magasin

Quentin ricou chocolaterie bruntz

Quentin Ricou Co-gérant de l'entreprise

La Chocolaterie Bruntz est membre d’Alsace Authentique, un groupement d’intérêt économique composé de 17 entreprises agroalimentaires et agricoles alsaciennes, animées par une même ambition : défendre l’économie locale Réunis autour de valeurs communes qui font de nos sociétés de véritables acteurs du patrimoine régional, nous cherchons à promouvoir le « CONSOMMER LOCAL » et souhaitons partager avec nos clients cette identité alsacienne à travers une relation de partage et de proximité.

Projet associatif ayant pour but de réunir les différentes enseignes de la ville de Kingersheim et ainsi d’aider à la promotion de l’économie locale. La Chocolaterie Bruntz a rejoint le projet à son commencement et véhicule les valeurs du consommer local.

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